Bellavista

Bellavista

     Bellavista tatlısı international yani uluslararası alanda yer edinmiş tatlılardan biridir. Tatlının çıkış noktası hala muamma olarak yerini alır. Çünkü bellavista kelimesi İspanyolca dilinde güzel görünüm ve güzel manzara anlamlarında karşımıza çıkar. Aynı zamanda İtalyanca içerisinde de bellavista kullanılan tabirlerden biridir. Bu nedenle tatlının İtalyan ve İspanyol olduğu konusunda çeşitli farklı bulgular vardır. Bir başka tezde ise Amerika Birleşik Devletleri içerisinde bellavista bölgesinin olması da kafaları karıştırmaktadır. Fakat bu şüpheler tatlının lezzetini ve güzel yapısını etkilemez. Bu nedenle evde yapılacağı gibi Dragos Pastanelerinden de sipariş vermeniz mümkün olacaktır.

İçindekiler

    Bellavista tatlısı malzeme bakımından zengin içeriğe sahiptir. Kek için temel malzemeler olmazsa olmazdır. Ayrıca içinde krema olduğu için krema yapımında gerekli olan malzemelerde önemlidir. Çikolata kaplama ve çeşitli meyveler sayesinde tatlı zengin yapıda bulunur.

Malzemeler

     Bellavista tatlısının keki için gereken malzemeler; 2 yumurta, 1 su bardağının 3’te 2’si kadar bal, 1 bardağın 3’te 1’i kadar süt, 2 yemek kaşığı hindistan cevizi, 8 kare parça bitter çikolata, 1 tam bardak artı 1 çeyrek bardak un (5 çeyrek), 1 adet vanilya, 1 adet kabartma tozu, bir tutam tuz, 2 yemek kaşığı kakao (su ile açılarak). Bellavista krema oluşumu ve kaplama için; 100 – 150 gram Labne peyniri, 1 buçuk kaşık bal, 1 çay kaşığı vanilya, 1 paket ortalama boyuta sahip bitter çikolata, 1 tatlı kaşığı kakao olarak karşımıza çıkar. Son olarak meyve sosu için gerekenler; 1 kaşık chia tohumu, 1 kaşık bal, 1 bardak böğürtlen veya isteğe bağlı olarak ahududu, vişne, çilek.

Kaç Kişilik

    Bellavista tatlısı genellikle standart ölçülerde yapılır. Ancak kullanılan miktara göre kişi sayısında değişim görülebilir. Genel standartta yapılması halinde 4 kişilik tüketim mümkün olacaktır.

Neden Tercih Etmelisiniz?

    Bellavista tatlısı lezzetli olması nedeniyle yaygın şekilde tercih edilir. Ayrıca değişik lezzetler tatmak ve farklı sunumlar yapmak isteyen kişiler içinde önemli tatlılardan biridir. Sürekli aynı tatları tüketmek insanlarda yenilik ihtiyacı doğurabilir. Bu ihtiyaca karşılık bellavista tatlısını tercih etmek mantıklı olacaktır. İsteğe bağlı olarak Dragos Pastaneleri içerisinden de sipariş vermeniz mümkün.